Ting!Ting!!! Phốt quán Hancook vì …. chỉ 200k đã có thể ăn biết bao nhiêu món!

Suốt những năm gần đây Hàn Quốc chưa bao giờ hết hot trong nhiều lĩnh vực từ công nghệ khoa học đến xu hướng thời trang, nghệ thuật giải trí và kể cả ẩm thực truyền thống. Đặc biệt với hương vị thơm ngon, đôi khi đơn giản, lắm lúc cầu kì thì ẩm thực của xứ Kimchi đã thật sự tạo nên cơn sốt, chinh phục được những người thích thú với văn hóa Hàn Quốc .

Hiện nay các quán ăn Hàn Quốc lớn nhỏ mọc lên như nấm, bên cạnh những quán ăn nổi tiếng như Hanuri, Busan korea food,… thì Hancook cũng là cái tên nổi bậc không kém, với hương vị món ăn đậm chất Hàn Quốc nhưng đồng thời cũng phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Hancook 1 Ben Ngoai
Hancook 1 nhìn từ Bên Ngoai

Đối với các bạn thích thú với món ăn Hàn thì khi đến với Hancook Korean Fast Food, các bạn sẽ được trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc được chế biến công phu dựa trên hai nguyên tắc là tính thẩm mỹ và hương vị tinh tế trong từng món ăn. Nhưng quan trọng nhất vẫn là việc luôn sử dụng nguyên liệu thực phẩm tươi, các loại rau củ khác nhau để tạo nên những bữa ăn đặc sắc và giàu dinh dưỡng cho thực khách.

Không gian quán thiết kế với gam màu đất nhẹ nhàng phối hợp với ánh đèn vàng tạo cảm giác ấm cúng, gẫn gũi cho thực khách. Quán gồm hai tầng, với tầng trệt là khu vực tiếp tân và tầng trên khu phục vụ, không gian rộng rãi và có máy điều hòa thoáng mát nhất.

Hancook 2 Quay Ban
Hancook 2 Quầy bán

Thực đơn ở đây khá đa dạng với các món ăn truyền thống hấp dẫn như kimbap, tokbokki, cơm trộn hay mì tương đen và các loại lẩu Hàn Quốc nổi tiếng đã làm nên thương hiệu của Hancook.

Tokbokki Hancook – Phô mai (39k)

 Nhắc đến những món ăn Hàn Quốc thì tokbokki và mì cay là những món chúng ta sẽ nghĩ đến đầu tiên. Nếu bạn đến với Hancook – Korea Fast Food thì Tokbokki phô mai là một sự lựa chọn không tồi đối với những bạn thích cảm nhận vị mềm dẻo, thơm thơm của bánh gạo. Theo chúng mình thấy bánh gạo ở đây không quá cay, nước sốt có vị cay ngọt vừa phải, phù hợp với hầu hết khẩu vị của người Việt Nam. Mình gọi phần có phô mai bao gồm chả cá và trứng 39k nhưng với các bạn không thích vị béo thì có thể gọi phần bình thường với mức giá là 29k. Tuy nhiên có một điểm trừ nhỏ là một phần ăn có khá ít bánh gạo nhưng bù lại nước sốt của nó rất ngon đã để lại cho mình một hương vị khó quên.  Khá là healthy và balance :> 

Hancook 3 Tokbokki Pho Mai
Hancook Tokbokki Pho Mai

Trứng cuộn Hancook ( 39k )

Trứng cuộn Hancook

 Món tiếp theo chúng mình ăn là trứng cuộn. Thay vì rong biển lớp vỏ cuốn bên ngoài là một lớp trứng được tráng mỏng, phần nhân bên trong khá bắt mắt với cà rốt, dưa leo, xúc xích, cải bó xôi và củ cải đường. Rau củ được luộc sơ nhưng vẫn giữ được độ giòn của nó. Thay vì tương ớt, ở đây bạn có thể ăn kèm với sốt bơ, rất hợp khi ăn kèm với rau củ, khá là lạ miệng. Theo như những gì chúng mình đã trải nghiệm thì các bạn nên chấm sốt bơ vừa đủ dùng vì vị của bơ khá ngậy làm át đi hương vị của trứng nên sẽ không cảm nhận được hết hương vị của món ăn.

Cơm Trộn Bulgogi ( 48k )

Cơm Trộn Bulgogi

 Nếu bạn là một tín đồ yêu ẩm thực hàn quốc thì việc order món cơm trộn là không thể thiếu. Ở Hancook có rất nhiều loại cơm trộn  nhưng chúng mình đã chọn cơm trộn Bulgogi. Phần cơm khá là đẹp mắt, còn nóng hổi bốc khói lúc đem ra. Trên mặt nào là có trứng ốp la, thịt bò bằm, nấm và nhiều loại rau củ tươi xanh khác. Và không thể thiếu đó là tương trộn, khi ăn chỉ cần trộn đều lên và thưởng thức. Phần cơm nấu dẻo hột, quyện đều sốt bulgogi đậm đà, the the cay, còn có cả hương thơm của dầu mè vì kèm thêm rau nên khi ăn sẽ không bị ngán. Đặc biệt những phần cơm gần thành nồi gang cũng khô lại thành cháy, ăn giòn giòn, thơm thơm khá là ngon và đừng quên ăn cùng cá cơm và kim chi để có một trải nghiệm tốt nhất nhé.

Miến Japchae cay Hancook ( 59k )

Miến Japchae cay Hancook

Thường khi đến các quán ăn Hàn Quốc, chúng ta thường  nghĩ đến mì cay, nhưng lần này chúng mình quyết định thử một món nổi tiếng khác của người Hàn Quốc là Miến trộn Japchae cay. Nhìn phần miến phủ ngập sốt thôi là biết đậm đà xuýt xoa rồi! Trên thì phủ nguyên dàn trứng sợi ngoài ra còn có thịt và các loại rau theo mùa. Sợi miến khá là ngon, sần sật, quyện sốt đậm đà, cay cay, thêm trứng bùi bùi, nấm sần sật.. Mặc dù thời gian tụi mình set up máy và quay khá lâu nhưng các thành phần của món ăn vẫn giữ được độ giòn ngon ban đầu và đó là một điểm cộng cho món ăn này. Cảm nhận đầu tiên của mình khi thưởng thức là vị cảu nó khá nhạt nên mình đã thử cho thêm sốt tương ớt  (của cơm trộn Bulgogi :>), và vị của nó đã được cải thiện hơn.

Mì Tương Đen Jajang ( 40k )

 Và cuối cùng để kết thúc bài review thì chúng mình sẽ đến với món Mì tương đen hay còn gọi là jajangmyeon với thành phần chủ yêu mì sợi thêm nước sốt tương đen chunjang, thịt và rau củ đã “hớp hồn” đông đảo các bạn trẻ bởi vị ngon và hương thơm hấp dẫn mà nó mang lại. Phần mì jajang đầy đặn với những cọng mì vàng ươm quyện cùng nước sốt tương đen đậm đà, trong sốt tương có thêm bắp hạt và cà rốt tất cả được nêm nếm rất vừa miệng. Bên trên còn có nửa quả trứng luộc ăn kèm cho đỡ ngấy.

Miến trộn dai ngon, ăn cùng với trứng và rau củ được thái sợi như nấm, cà rốt và các loại rau khác , ngoài ra còn có nhiều miếng thịt mềm, ngon trộn đều với nhau tạo hương vị độc đáo, tươi mới, có vị hơi cay ăn rất lạ miệng. Đảm bảo ngay cả những vị khách khó tính nhất cũng sẽ bị chinh phục ngay lập tức .

Hancook 4 Mien Tron
Hancook 4 Mien Tron

Và cuối cùng là món ăn được mong đợi nhất, lẩu kim chi, nồi lẩu khá lớn, phù hợp cho nhóm 4 người ăn. Nước lẩu ngon tuyệt, nêm nếm vừa phải, có sự cân bằng giữa vị chua, ngọt và cay, tạo cảm giác kích thích đầu lưỡi, ăn rồi chỉ có mê mẩn thôi. Lẩu ăn cùng với đĩa bún to đùng và 1 đĩa thịt đầy ứ hự, trong đó lại còn có bánh gạo và xúc xích, nấm và các loại rau, tàu hủ non mềm mềm và có thêm 3 quả trứng gà. Ngoài ra còn có thể xin thêm nước lẩu miễn phí nữa, thật là hấp dẫn quá đúng không nào.

Hancook 5 Lau
Hancook 5 món lẩu

R97 Võ Thị Sáu, Phường Thống Nhất, Tp. Biên Hoà.
263 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh.
181/2 Ba Tháng Hai, Phường 11, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
320 Nguyễn Trọng Tuyển,Phường 1, Quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh